瀬戸内漁師に伝わり続けている藻塩。
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商品詳細

藻塩【瀬戸内ブランド認定商品】

販売価格: 432円 (税込)
数量:

瀬戸内漁師に伝わる秘伝の味
【内容量】100g
瀬戸内漁師に伝わり続けている藻塩。
香川県庵治町在住の濱本氏が養殖したホンダワラを
丁寧に炊きあげて仕上げました。
ホンダワラを丹精に育てていくことで天然物以上の味と香りを持つ藻塩となっております。
   
昔ながらの製法で製造した淡いベージュ色の藻塩は、海水と海藻のうま味が凝縮した、尖りのない、まろやかな口あたりが特徴です。

段のお料理にはもちろんのこと、浅漬けや藻塩だけで作ったお吸い物はいかが?

鉄分豊富な紅塩はこちら

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